Lexikon

Was ist Linalool?

Linalool ist ein natürlicher Duft- und Aromastoff aus der Gruppe der Terpenalkohole. Der Stoff kommt in zahlreichen Pflanzen, Blüten und ätherischen Ölen vor und ist besonders für sein florales, leicht süßliches und frisches Aromaprofil bekannt.

Besonders häufig findet sich Linalool unter anderem in:

• Lavendel
• Koriander
• Basilikum
• Minze
• Zitrusölen
• Rosenholz

In der Aroma- und Duftstoffindustrie wird Linalool verwendet, um frische, florale oder leicht fruchtige Noten zu erzeugen. Auch in E-Liquids kann der Stoff in Frucht-, Kräuter-, Minz- oder Getränkearomen vorkommen.

Geruch und Geschmack

Linalool besitzt ein florales, frisches und leicht süßliches Aromaprofil. Der Duft erinnert häufig an Lavendel, Blüten, Kräuter oder frische Zitrusnoten.

Typische Aromaeigenschaften

• floral
• frisch
• leicht süßlich
• blumig
• zitrisch
• kräuterartig

In welchen Liquids kann Linalool vorkommen?

Linalool wird häufig in frischen, floralen und fruchtigen Aromakompositionen eingesetzt. Der Stoff dient oft dazu, Aromen weicher, natürlicher und harmonischer wirken zu lassen.

Typische Einsatzbereiche in E-Liquids

• Zitrus-Liquids
• Beerenmischungen
• tropische Fruchtprofile
• Minz- und Fresh-Blends
• Kräuter- und Botanical-Aromen
• Getränke- und Lemonade-Aromen
• florale Aromakompositionen

Wie wird Linalool gewonnen?

Linalool wird überwiegend aus natürlichen ätherischen Ölen gewonnen. Besonders häufig stammt der Stoff aus:

• Lavendelöl
• Korianderöl
• Zitrusölen
• Rosenholzöl

Zusätzlich kann Linalool synthetisch hergestellt werden, um eine gleichbleibende Qualität, hohe Reinheit und stabile Aromaeigenschaften sicherzustellen.

Warum wird Linalool in Aromen verwendet?

Linalool wird häufig eingesetzt, um Aromakompositionen weicher, frischer und natürlicher wirken zu lassen. Besonders fruchtige oder florale Geschmacksprofile profitieren von seiner milden, harmonisierenden Wirkung.

Bereits geringe Mengen können die Wahrnehmung eines Aromas deutlich verändern und komplexe Mischungen abrunden.

Allergie- und Sicherheitshinweise

Linalool gehört zu den deklarationspflichtigen Duftstoffen, da der Stoff bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen kann.

Besonders oxidiertes Linalool besitzt ein erhöhtes Sensibilisierungspotenzial. Deshalb wird der Stoff häufig in Sicherheitsdatenblättern und Inhaltsstofflisten gesondert aufgeführt.

Menschen mit bekannten Duftstoffallergien oder empfindlicher Reaktion auf ätherische Öle sollten entsprechende Inhaltsstoffangaben beachten.

Einschätzung der Allergiegefahr

Die Allergiegefahr gilt als moderat. In den üblichen Konzentrationen innerhalb von Aromamischungen wird Linalool jedoch seit vielen Jahren regulär in der Aroma-, Lebensmittel- und Duftstoffindustrie eingesetzt.

Wissenswertes zu Linalool

• Linalool gehört zur Gruppe der Terpenalkohole.
• Der Stoff kommt natürlicherweise in vielen Pflanzen und Blüten vor.
• Besonders bekannt ist Linalool aus Lavendel und Zitrusölen.
• Linalool wird häufig in Kosmetik, Parfüm und Aromaprodukten verwendet.
• Der Stoff kann Frucht- und Kräuterprofile harmonischer wirken lassen.
• Linalool zählt in der EU zu den deklarationspflichtigen Duftstoffen.
• Die Auflistung in Sicherheitsdatenblättern dient der Transparenz und Produktsicherheit.